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煮干し

540円(税40円)

商品説明

煮干しのご紹介です。

煮干の原料となる鰯にはEPA、DHA等が沢山含まれていますが、それらの物質は、高度不飽和脂肪酸で酸化しやすいのです。酸化が進むとEPA、DHAの機能は失われ、生臭みが出て、風味も損なわれてしまいます。ご家庭では冷凍庫で保管するようお勧めします。


内容量　　500ｇ
特徴　　　煮干し
保存方法　冷蔵で保存（10℃以下）
賞味期限　製造日より３ヶ月（別途商品に記載）
原産地　　千葉県
加工地　　千葉県
発送方法　ヤマト運輸のクール便にてお届け

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

山口　義明
山口　義明
当店のひものは、厳選した魚を丁寧に開き、干したてパックにてお届けします。冷凍で３ヶ月の長期保存が可能な上、空気に触れない為、酸化しにくく衛生的です。干したて製造直売の味を是非ご賞味下さい。 まぐろづけ丼を始めました。とろあじ、とろさばのひもの飯も好評です。

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