当店のひものは、厳選した魚を丁寧に開き、干したてパックにてお届けします。冷凍で３ヶ月の長期保存が可能な上、空気に触れない為、酸化しにくく衛生的です。干したて製造直売の味を是非ご賞味下さい。 まぐろづけ丼を始めました。とろあじ、とろさばのひもの飯も好評です。